室内杀菌用白醋还是陈醋_家里杀菌用白醋还是陈醋
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飞秒生活发现身边有趣的生活家里最好用白醋杀菌,因为白醋中的醋酸浓度更高,而其他原料都是加入到老陈醋中的,一般不用于杀菌。它的清洁杀菌效果比白醋差一点,所以家里一般用白醋杀菌。
白醋色泽鲜艳,酸味非常醇厚。它的主要原料是水、大米、食用酒精和食用盐。是家里常见的食用调料。通常适量食用有助于调节人体的新陈代谢,有助于人体健康。
陈醋的主要原料是高粱。其生产方法是在高粱中加入适量的酒曲,用低温酒精发酵,然后将麦麸和麸皮混入其中再次发酵。最后将醋醅一半熏制,另一半淋醋,然后将产生的醋液浸泡熏制,得到陈醋。
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